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用意する物

冷凍さぬきうどん .......... 1 玉
麻婆とうふの素 ............ 1 人分( レトルト・パック )
挽肉 ..................... 適宜
ねぎ ..................... 適宜

作り方

 1. 先ず、コシを落とさぬように気をつけて、うどんを湯掻きます。

 2. 挽肉を炒め、麻婆とうふの素を暖めておきます。

 3. うどんが茹であがったら、適当な皿にうつし、2.を上から、かけます。

 4. お好みで、ねぎを散らして、麻婆うどんの出来上がり。


奇妙な取り合わせですが、ざるうどん風で、ワリと美味しいですよ。 > うどん好きの人

# 冷めたコーヒーで、夜中に飢えを凌ぐのは止めましょう。